Notes de lâĂ©pisode
Pour cet Ă©pisode de rentrĂ©e, jâai lâimmense plaisir de vous prĂ©senter le parcours incroyable de Christophe Michalak. Suite Ă la diffusion de lâĂ©pisode avec Camille la grande gagnante du Meilleur PĂątissier 2019, jâai mentionnĂ© sur instagram Christophe et il mâa remerciĂ© pour cette mention. Je me revoie encore dans mon lit, sidĂ©rĂ©e. Mais comme jâai Ă coeur de vous prĂ©senter des personnes qui vont vraiment rĂ©sonner avec le thĂšme Pourquoi pas moi, je me suis laissĂ©e le temps de faire ma petite enquĂȘte, avant de lui proposer de lâinterviewer. Comme vous vous en doutez, aprĂšs 1 minute, il nây avait plus aucun doute. Je me suis donc lancĂ©e, et pour mon plus grand bonheur, il mâa dit oui.Â
Alors quâĂ 14 ans, il fait son 1er gĂąteau, câest Ă 16 ans quâil a eu sa rĂ©vĂ©lation. Il a travaillĂ© dure, trĂšs dure pour arriver au sommet et devenir Champion du Monde de la PĂątisserie Ă 32 ans. Il enchaĂźne les places dans les plus grandes maisons, puis monte son entreprise dix ans plus tard. La petite voix de Christophe câest la pĂątisserie, il met donc toute son Ă©nergie Ă la promouvoir et Ă la dĂ©mocratiser grĂące Ă des livres mais aussi grĂące Ă des Ă©missions de tĂ©lĂ©vision. Je ne vous en dis pas plus, je vous souhaite la bienvenue dans lâunivers de Christophe Michalak.
Pour retrouver tous les liens pour suivre Christophe Michalak, rdv sur www.pourquoipasmoi.coÂ
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